beanholicさんの豆スープ、お取り扱いはじめました。
5月1日よりbeanholicさんの豆スープがビオメディのWebサイトでもご購入いただけるようになりました!
ビタミンBやミネラルを豊富に含み、栄養価が高い豆をより多くの人に手軽に楽しんでもらいたい、そんな想いから生まれたブランドです。
豆って何かと下ごしらえが面倒ですよね。そこで、気軽に楽しんで頂きたく、とことん美味しいを追求したレトルトのスープが完成しました。
保存料・着色料・化学調味料は使用していません。豆と野菜の旨味がたっぷり入ったスープなので、子どもから大人までがおいしく召し上がれる豆スープです。
トッピングなども加えて様々なアレンジ料理もお楽しみ頂けます。
豆スープは4種類
ひよこ豆と玉葱のスープ 〜フムススタイル〜
玉葱と香味野菜を炒めて、ひよこ豆を加えて煮込み、それを丁寧にすり潰して仕上げたフムススタイルのスープです。
ひよこ豆は食物繊維が豊富に含まれているため、腸内環境を整えてくれます。また悪玉コレステロールを分解するため、糖尿病などの生活習慣の予防にも良いとされています。
トッピングとしてオリーブオイルをかけたり、フレッシュトマトを添えたりしてお召し上がりください。
■価格 :810円(税込)
■内容量:200g
白いんげん豆と野菜のスープ 〜リボリータ風〜
イタリアのトスカーナ地方の郷土料理で、にんじん・セロリ・玉葱などの香味野菜とキャベツ・白いんげん豆を煮込んだリボリータ風のスープです。
白インゲン豆には、炭水化物の消化や吸収を抑える効果があり、ダイエットに効果的だと言われ、注目されている食材です。コラーゲンなどの生成や代謝促進にも良いため、美容に効く食材です。
■価格 :810円(税込)
■内容量:200g
大豆とニンニクのポタージュ 〜アホ・ブランコ風〜
大豆とにんにくをすり潰して煮込んだ、クリーミーなポタージュです。
スペインのアンダルシア地方の名物「アホ・ブランコ(白いにんにくのスープ)」風に仕上げています。大豆はタンパク質が豊富で、アミノ酸とイソフラボンを多く含み、骨粗しょう症予防や更年期障害の症状を和らげてくれると言われる食材です。
■価格 :810円(税込)
■内容量:200g
赤レンズ豆のスパイススープ 〜スリランカスタイル〜
数日かけて丁寧に下ごしらえした赤レンズ豆に、ココナッツミルクといくつかのスパイスをブレンドして煮込んだスリランカスタイルのスパイススープです。
レンズ豆は日本ではあまり馴染みがありませんが、世界では最も多く食べられている豆のひとつです。昔から良質なタンパク源として親しまれてきました。脂質が少ないのでダイエットの方にも安心して召し上がって頂けます。
■価格 :810円(税込)
■内容量:200g