簡単に作れて、腸活にもなる、おいしいレシピをご紹介！

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満足おやつ♡チョコバナナッツ
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■材料
・バナナ(熟れたもの)1本　(約100g)
・豆乳　大さじ1
・塩　ひとつまみ
・濃縮甘酒　大さじ1
・レモン汁　小さじ1
・ココナッツオイル(✳︎) 小さじ1
✳︎固まっていたら湯煎

・ココアパウダー(無糖) お好みの量
・素焼きナッツ　お好みの量



■作り方
1.フードプロセッサーに、材料を全て入れて、滑らかになるまで撹拌する。
2.器に入れて冷蔵庫で15分程度冷やす。
3.ココアパウダーを振り、ナッツをトッピングする。

ーー美腸ポイント📝ーー

バナナは言わずと知れた美腸フルーツですが、シュガースポットといって、皮に茶色い斑点があるほど、体に良いと言われています。スーパーで見かける『訳ありコーナー』で、完熟したバナナを見かけたら、チャンスです！

完熟すると、消化、吸収のよい果糖やブドウ糖になり、疲れた時に摂ることで、効率良くエネルギーになります。


腸のビフィズス菌を増やすオリゴ糖も含むため、便秘改善にも。白砂糖や酸化した油を含む市販のお菓子ではなく、簡単に作れるスイーツで心も体も満たせたら、と思い作りました😌


ひんやりスイーツなので、蒸し暑い外から帰った時に、冷蔵庫に作り置きしてあると嬉しくなりますね。

エイジレス美腸レシピを教えてくれたのはこの方！

有光 眞織

パラレルワーカー（国語教師×インナービューティープランナー）

【PROFILE】

『なりたい自分を叶える』対話型料理教室「クッキングサロンKitchentalk」を埼玉で主催。

得意分野は
・時短簡単なおかず作り
・発酵調味料を活用した味付け
・ヘルシージャンクなスイーツ
・お酒に合う美腸おつまみ
など。

また教員経験を活かした「オトナの進路応援」として、手帳講座やセミナーも担い、各種講座を合わせ、年間で延べ50名の生徒様の自己実現を叶えている。

自分と関わりのある全ての方と一緒に、健やかに美しく、楽しいおばあちゃんになることを夢見て、「NEOヘルシーエイジング」を提唱。オンラインコミュニティなどを立ち上げて活動している。

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