【お知らせ】 12/19インスタライブお料理講座！
毎回ご好評をいただいている、ビオメディインスタライブ料理講座が開催されます✨
今回は「旬の冬野菜をつかったエイジレス美腸レシピ」
メインになるお料理から、簡単和えるだけの小鉢料理まで。
冬のお野菜は食物繊維が豊富なだけでなく、体を温める陽のエネルギーを持つものが多く、急に冷え込んでくる 12月にピッタリなレシピです。
講師はクッキングサロンKitchentalk主催 有光 眞織さんです。ビオメディでもメルマガやInstagramにて、美腸になるレシピの発信をしていますが、実は有光さんが考案したエイジレス美腸レシピです。
食生活について、お肌ケアについて、こんな悩みがある！というご質問も当日して頂いてOK！
来週月曜日17:30 にはビオメディ インスタをチェック！ご参加お待ちしております！
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インスタライブについて
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「旬の冬野菜をつかったエイジレス美腸レシピ」
◆日時：12月19日（月） 17:30～18:00
◆開催方法：インスタライブ
ビオメディのInstagramをフォローされていない方は、
ぜひフォローをお願いします。
ご紹介するのは下記のレシピです！インスタライブでは実際に講師が作ります♪
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献立「旬の冬野菜をつかったエイジレス美腸レシピ」
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⚫海老と玉ねぎの簡単オーブン焼き
⚫蕪と人参の粒マスタード和え
⚫白菜の美腸サラダ
⚫お芋ときな粉の小鉢
食材を用意して一緒に作ってみませんか？
↓ ↓ ↓
⚫海老と玉ねぎの簡単オーブン焼き
食材（2人分）
・冷凍エビ（3％の塩水で解凍）・・・20尾
・玉ねぎ（みじん切り）・・ 60ℊ
・ブロッコリー（飾り用）・・・適量
Ａ
・トマトピューレ ・・・大さじ2
・醤油麹 ・・・小さじ1
・酢 ・・・小さじ1
⚫蕪と人参の粒マスタード和え
食材（2人分）
・かぶ（半月型に薄くスライス）・・・60g
・人参 （半月切り ・・・45g
・塩・・・ひとつまみ
A
・醤油麹・・・小さじ1
・粒マスタード・・・小さじ2
・甘酒（濃縮タイプ） ・・・小さじ1
⚫白菜の美腸サラダ
食材（2人分）
・白菜（ざく切り）・・・ 120g
・七味唐辛子 ・・・ 適量
Ａ
・酢・・・小さじ1
・レモン汁 ・・・小さじ1
・豆乳 ・・・大さじ1
・味噌 ・・・小さじ1
⚫お芋ときな粉の小鉢
食材（2人分）
さつまいも（一口大に切る）・・・100g
きなこ・・・5g
塩麹・・・小さじ1
■講師プロフィール
パラレルワーカー
（国語教師×インナービューティープランナー）
有光 眞織
【PROFILE】
『なりたい自分を叶える』対話型料理教室「クッキングサロンKitchentalk」を埼玉で主催。
得意分野は
・時短簡単なおかず作り
・発酵調味料を活用した味付け
・ヘルシージャンクなスイーツ
・お酒に合う美腸おつまみ
など。
また教員経験を活かした「オトナの進路応援」として、手帳講座やセミナーも担い、各種講座を合わせ、年間で延べ50名の生徒様の自己実現を叶えている。
自分と関わりのある全ての方と一緒に、健やかに美しく、楽しいおばあちゃんになることを夢見て、「NEOヘルシーエイジング」を提唱。オンラインコミュニティなどを立ち上げて活動している。
